Ce lundi 2 février, les cuisines du lycée ont ouvert leurs portes aux élèves de la SEGPA du collège des Thermes. Une immersion sous le signe de la Chandeleur pour découvrir le CAP Production et Service en Restaurations (PSR).
Pour cette découverte, l’accent a été mis sur la pratique : les collégiens, répartis en binôme avec nos lycéens en deuxième année de CAP, se sont attelés à la confection de crêpes !
Ce moment de cohésion s’est conclu par une dégustation collective. Les collégiens sont repartis ravis de leur après-midi.
Une nouvelle rencontre est d’ores et déjà prévue afin de leur faire découvrir le volet service de la formation.















