Déc 20 2019

Vœux 2020

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Déc 12 2019

Des revues de presse

Un très beau travail réalisé par les élèves de la classe de Terminale L qui se sont prêtés à l’exercice complexe de la revue de presse. A écouter en ligne :     La revue de presse de Zoé et Alec La revue de presse d’Amandine et Arthur

Déc 11 2019

Chaud devant ! La prise de commande digitale arrive au restaurant d’application.

  C’est une réalité : de plus en plus de restaurants abandonnent le stylo et le petit carnet pour la prise de commande au profit de télécommandes tactiles reliées à un logiciel de caisse. Gain de temps, relecture facile, baisse des erreurs sont autant d’avantages qui séduisent les professionnels.   Avec l’appui de la Région, le …

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Déc 11 2019

Pour faire un bon café…

Torréfacteur niçois depuis 1934, Malongo est aujourd’hui le premier intervenant des cafés biologiques et équitables. La passion va de pair avec un besoin vital de transmission : L’école du café Malongo est partenaire de l’Education Nationale, formant les élèves et professeurs de lycées hôteliers tout en participant à la création et au partage d’outils pédagogiques; C’est …

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