Déc 11 2019
C’est une réalité : de plus en plus de restaurants abandonnent le stylo et le petit carnet pour la prise de commande au profit de télécommandes tactiles reliées à un logiciel de caisse. Gain de temps, relecture facile, baisse des erreurs sont autant d’avantages qui séduisent les professionnels. Avec l’appui de la Région, le …
Déc 11 2019
Torréfacteur niçois depuis 1934, Malongo est aujourd’hui le premier intervenant des cafés biologiques et équitables. La passion va de pair avec un besoin vital de transmission : L’école du café Malongo est partenaire de l’Education Nationale, formant les élèves et professeurs de lycées hôteliers tout en participant à la création et au partage d’outils pédagogiques; C’est …
Déc 11 2019
Ce lundi faisant fi du vent et de la pluie 34 élèves de la SEP Lumière se sont rendus au Marché de Noel de Fribourg en Breisgau, avant tout adressé aux élèves de la section européenne bois du fait de l’artisanat de Noel très orienté vers la menuiserie et aux hôteliers du fait des spécialités …
